Salada com molho de hortelã


Estava com muita vontade de saborear uma saladinha saborosa e com um toque especial! Vi esta receita na página da Philadelphia (aquele cream cheese) e resolvi experimentar. Gentem, que delícia!!! Recomendo muito para os dias de calor, pois é refrescante mesmo. Ah, o molho é azedinho e a manga dá um docinho incrementador.

Ingredientes
  • 1/2 maço de hortelã
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de Cream Cheese Philadelphia
  • sal a gosto
  • 1/3 de maço de alface
  • 1/3 de maço de rúcula
  • 1 manga em cubos
Modo de preparo

No liquidificador, bata a hortelã, o azeite, o suco de limão, o Cream Cheese Philadelphia e sal até obter um molho. Arrume as folhas e a manga em dois pratos e regue o molho por cima. Sirva a seguir.

Espero que gostem também.Beijinhos!!!

Comentários

0 comentário em “Salada com molho de hortelã”

  1. Os Babinhos disse:

    E que bela saladinha.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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