Receitas

2 pacotinhos de biscoito amanteigado (pode ser 1 pacote de biscoito de Maizena que fica bom também) triturados

3 xícaras (chá) de leite

3/4 de uma caixa de leite condensado (se gostar de bem mais doce, coloque 1 caixa ou lata)

2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)

1 caixa de creme de leite

Raspas de 1 limão

Calda de morango (receita aqui)

Triture os biscoitos e coloque-os em um refratário ou em taças para porções individuais (acho as porções individuais mais bonitas). Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme e misture até que engrosse (não ficará um creme muito grosso), mas se quiser mais grossinho, acrescente mais um pouco de amido diluído em um pouco de leite. Despeje este creme aos poucos sobre todo o biscoito formando uma camada considerável. Depois que estiver um pouco frio, coloque aos poucos a calda de morango, decore com raspinhas de limão e leve para gelar por pelo menos 2 horas.

Já servi esta sobremesa quentinha nos dias de frio, também fica ótima.

Espero que gostem.

Beijinhos!!!