Molho Barbecue caseiro


30 min
Fácil

Que tal preparar esse delicioso e fácil molho barbecue caseiro aí na sua casa?

Com alguns ingredientes você terá um molho incrível para acompanhar carnes assadas, hambúrgueres ou mesmo para preparar essa deliciosa  Costelinha ao Barbecue.

Certamente, é uma ótima receita para você preparar aí na sua casa.

Ingredientes

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1/2 colher (chá) de páprica defumada

1 colher (sopa) de vinagre de maçã

250 g de ketchup

1 colher (sopa) de mostarda dijon

3 colheres (sopa) de molho inglês

sal e pimenta do reino ou calabresa a gosto

Modo de preparo

1- Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Após estarem refogados,  adicione o restante do ingredientes e tempere com sal e pimenta a seu gosto. Deixe ferver por alguns minutos e experimente para saber se o tempero está bom.

2- Desligue o fogo e bata tudo no liquidificador ou processador até formar um molho cremoso, agora se você gosta  com pedacinhos, nem precisa processar.

3- Armazene em potinhos de vidro devidamente higienizados na geladeira.

 

Gostou da receita? Ficou com alguma dúvida sobre os ingredientes ou passo a passo? Então deixe seu comentário aqui embaixo e aproveite para marcar a caixinha notifica-me para que você seja avisado sobre o próximo post assim que ele for publicado aqui no Blog.

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Beijinhos e até a próxima receita!

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