Receitas

Esse Avocado Toast para petiscar foi inspirado em uma receita tradicionalmente americana que é super comum no breakfast e no brunch dos americanos. Foi inspirado porque a receita tradicional leva ovo e neste preparo, como era para petiscar, não acrescentei.

Certamente, é uma ótima opção de um petisco frio e super saboroso! Ah, deixarei algumas substituições, caso não queira usar o alguns ingredientes.

Ingredientes

2 fatias de pão de forma ou outro pão que fique bom quando torrado

1 avocado cortado em fatias finas

2 colheres (sopa) de cream cheese

Salmão defumado (use a quantidade que desejar)

Salsinha picadinha a gosto

Azeite a gosto (o saborizado de limão fica delicioso)

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Comece torrando as fatias de pão (use a torradeira ou forno). Depois que o pão estiver torrado, corte-o ao meio ou em quatro partes se quiser tipo canapé. Passe cream cheese no pão, em seguida coloque as fatias de avocado, tempere com um pouquinho de sal e azeite. Acrescente os pedaços de salmão defumado e finalize com salsinha, pimenta do reino e mais um pouquinho de azeite. Sirva em seguida.

Dicas:

• Caso não queira usar o salmão, você pode fazer toda a montagem sem ele e também ficará bem saboroso.
• Caso não queira usar o avocado, você pode usar todos os outros ingredientes seguindo a mesma sequência sem precisar temperar. Neste caso aqui, também existe a opção de picar o salmão e misturá-lo no cream cheese.

• Caso não queira usar o pão, você pode montar conforme a foto e além de ficar apresentável, ficará bem saboroso também.

Gostou da receita? Ficou com alguma dúvida sobre os ingredientes ou passo a passo? Então deixe seu comentário aqui embaixo e aproveite para marcar a caixinha notifica-me para que você seja avisado sobre o próximo post assim que ele for publicado aqui no Blog.