Tomates assados
Fomos almoçar na casa de um casal de amigos neste domingo e a Milecia fez essa delícia para o almoço. Gente, além de super fácil de fazer, fica muito bom! Ótima opção para acompanhar uma carne assada, arroz branco e uma salada de alface com batata palha. Pra mim, perfeito!!!
A quantidade dos ingredientes variará de acordo com o número de pessoas que for receber. Então faça a seguinte conta, um tomate servirá 2 pessoas.
Ingredientes
Tomates fatiados
Sal
Ervas finas
Orégano
Azeite
Modo de preparo
Unte um refratário ou uma forma com azeite e disponha os tomates. Salpique sobre eles o sal, as ervas, o orégano e regue com azeite. Leve ao forno para assar por mais ou menos 20 minutos ou até murcharem e começarem a dourar.
Viram como é simples? Vale a pena experimentar!
Ah, a Milecia disse que pode colocar açúcar para diminuir a acidez, pra mim estava perfeito sem o açúcar, mas quem quiser colocar, fique á vontade.
Espero que gostem.
Beijinhos!!!
Que bom que vcs gostaram Ro! Foi feito com muito carinho!!!