Cozinha da Robs

Rosquinhas fritas

Gente, meu pequenino adora essas rosquinhas e vira e mexe ele pede para fazer pra ele. O processo é muito bacana pois ele gosta de ajudar a preparar, então, dá pra imaginar que bagunça que vira, mas confesso que AMO. É muito fácil de fazer e fica muito gostosinho, as crianças normalmente gostam muito. Ah, se quiser pode fazer uma mistura de açúcar refinado com canela e passar neles ainda quente. Fica muito bom!

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (ou 1 colher (sobremesa) de fermento em pó se a farinha não tiver)

2 colheres (sopa) de açúcar cristal ou mascavo

1 colher (sobremesa) de margarina ou manteiga

1/4 xícara (chá) de leite

Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma bacia misture a farinha, o açúcar, a margarina e misture. Acrescente o leite aos poucos até virar uma massinha (tipo aquelas de modelar). Enrole da maneira que achar melhor e frite em óleo bem quente até dourarem.

Viram como é fácil? Ótimo para os lanches.

Espero que gostem.

Beijinhos!!!

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