Receitas

Pãozinho de aveia no microondas será a receita do post de hoje.

Essa receita de pãozinho de aveia no microondas faço para mim desde que descobri que o glúten me fazia mal. É aquela receita “vapt vupt”pois basta misturar os ingredientes, colocar em uma caneca, levar ao microondas e depois tostar um pouco.

Esclarecimento:

• A aveia não contém glúten. O que normalmente acontece é que seu processamento é feito na mesma máquina que a farinha de trigo e por isso, muitas vezes, ela pode conter traços de glúten. Mas já encontramos no mercado algumas marcas que são processadas em máquinas separadas e com isso não possuem traços de glúten.
• Agora, se você não é alérgico ou intolerante e só está reduzindo ou retirando o glúten da sua dieta, pode comprar e consumir qualquer tipo de aveia.

Se você gosta desses pãezinhos saudáveis veja esta receita de Pãozinho de banana sem glúten e lactose – Vídeo da receita.

Ingredientes

1 ovo

2 colheres (sopa) bem cheias de aveia em flocos

1 colher (sobremesa) de água

1 colher (café) de sal

1 colher (café) de páprica (opcional)

1 (colher) chá de fermento

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o ovo e a água e bata bem. Adicione a aveia, o sal, a páprica e misture. Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e misture mais um pouco. Despeje toda a mistura em uma caneca e leve ao microondas por 1 minuto aproximadamente. Quando estiver pronto, corte as fatias e toste-as na frigideira, na tostadeira ou em uma torradeira para que ele fique mais firme e com uma casquinha crocante.

Observações:

• O tempo de microondas dependerá muito da potência do seu aparelho. Aqui sempre coloco 1 minuto e dá certinho.
• Esse pãozinho lembra bem um omelete por ter mais ovo do que aveia. Mas é bem gostoso e vale a pena experimentar.
• Gosto de passar nele requeijão, patês ou manteiga quando já está pronto.
• Esta receita normalmente rende 4 fatias de pão.

Veja o vídeo da receita clicando aqui: Pãozinho de aveia no microondas.

Gostou da receita? Ficou com alguma dúvida sobre os ingredientes ou passo a passo? Então deixe seu comentário aqui embaixo e aproveite para marcar a caixinha notifica-me para que você seja avisado sobre o próximo post assim que ele for publicado aqui no Blog.

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Beijinhos e até a próxima receita!