Cozinha da Robs

Macarrão Light na pressão

Estava faminta e sem tempo de preparar algo mais elaborado e pouco calórico. Foi que lembrei deste macarrão que a muito tempo não fazia. A receita antiga leva pedacinhos de calabresa e creme de leite, mas como necessito de uma versão mais light, coloquei um pouco de frango desfiado e leite desnatado.

Ingredientes

250g de macarrão pene (pode ser parafuso)

1 litro de água

200ml de molho de tomate

1/2 maço de manjericão (opcional)

Cubos de queijo minas (opcional)

1 sache de caldo de costela

1 sache de Sazon para massa

100g de frango cozido e desfiado

3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

Salsinha a gosto

Modo de preparo

Reserve o macarrão e coloque o restante dos ingredientes na panela, misture e deixe ferver. Acrescente o macarrão, misture e tampe a panela. Depois que pegar pressão, conte 5 minutos. Sirva em seguida.

Os 5 minutos na pressão são suficientes para o macarrão ficar al dente.

Espero que gostem.

Beijinhos!!!

Imprimir

Comentários

0 thoughts on “Macarrão Light na pressão”

Simone Medeiros disse:

23 de agosto de 2012 às 12:06

Esse é o tipo de receito que amo. Super prática, rsrsrs! Fiz e ficou ótima, como não tinha frango, fiz com linguiça calabresa, tudo de bom!

Responder