Cozinha da Robs

Maçã assada

Saboreei uma maçã dessa quando viajamos de férias e amei!!! Gente, achei o sabor incrível e perfeita quando acompanhada de um sorvete de creme. Enfim, esta receita é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa com fruta.

Ingredientes

1 maçã para cada pessoa

Açúcar para cobrir as maçãs

Canela a gosto

1 colher (café) de manteiga

Água para colocar no fundo do refratário

Modo de preparo

Lavei as maçãs, cortei-as ao meio e retirei o miolo. Coloquei-as em um refratário pequeno. Coloquei açúcar até cobrir cada metade, salpiquei a canela e coloquei a manteiga sobre cada centro. Despejei mais ou menos um dedo de água no fundo do refratário (sem molhar as maçãs) e levei ao forno por 30 minutos.

Dicas:

Usei açúcar mascavo e ficou menos doce e bem gostosinho. Mas confesso que o açúcar cristal fica bem melhor.
Se não for servir com sorvete, pode ser feito uma calda espessa de caramelo para jogar por cima (isso se quiser mais docinho).

Está sem a calda de caramelo, esta caldinha é a que dá no refratário

Espero que gostem da sobremesa.

Beijinhos!!!

Imprimir

Comentários

0 thoughts on “Maçã assada”

Fastfa disse:

1 de junho de 2012 às 02:11

Ei, Robs!
O Renato me falou do seu blog… Que delícia! Eu adoro qualquer comida com canela. É o tempero da vida! Vou experimentar esta maçã qualquer dia desses. Grande abraço, Flàvia

Responder
Fastfa disse:

1 de junho de 2012 às 02:10

Ei, Robs!
O Renato me falou do seu blog… Que delícia! Eu adoro qualquer comida com canela. É o tempero da vida! Vou experimentar esta maçã qualquer dia desses. Grande abraço, Flàvia

Responder