Cozinha da Robs

Filé de frango com suco de laranja e curry

Pois é, vocês já devem ter percebido o quanto eu gosto de filé de frango. Mas para não enjoar sempre procuro fazer um molhinho ou mesmo um temperinho diferente. Hoje queria uma carninha com gostinho diferente e resolvi fazer uma experiência que acabou dando certo. O sabor ficou bem diferente, a laranja com o curry combinou. Farei outras vezes, com certeza.

Ingredientes

2 filés de frango temperados a gosto

1 laranja

1 colher (sopa) de creme de leite

1 colher (chá) de curry

Modo de preparo

Em um refratário ou forma antiaderente, coloque os filés já temperados e esprema a laranja sobre os filés, espalhe o creme de leite e salpique o curry. Coloque para assar em fogo médio até corar.

Ficou pronto rapidinho e saboroso. Fica um pouco adocicado por causa da laranja e picante por causa do curry. Mais uma vez me supreendi.

Espero que gostem.

Beijinhos!!!

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