Filé de frango com suco de laranja e curry
Pois é, vocês já devem ter percebido o quanto eu gosto de filé de frango. Mas para não enjoar sempre procuro fazer um molhinho ou mesmo um temperinho diferente. Hoje queria uma carninha com gostinho diferente e resolvi fazer uma experiência que acabou dando certo. O sabor ficou bem diferente, a laranja com o curry combinou. Farei outras vezes, com certeza.
Ingredientes
2 filés de frango temperados a gosto
1 laranja
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (chá) de curry
Modo de preparo
Em um refratário ou forma antiaderente, coloque os filés já temperados e esprema a laranja sobre os filés, espalhe o creme de leite e salpique o curry. Coloque para assar em fogo médio até corar.
Ficou pronto rapidinho e saboroso. Fica um pouco adocicado por causa da laranja e picante por causa do curry. Mais uma vez me supreendi.
Espero que gostem.
Beijinhos!!!
