Caldo de feijão fácil
Caldo de feijão será a receita do post de hoje.
Fomos esse fim de semana conhecer a casa da Ju e do Diego lá em São João Del Rei e o Diego preparou um caldo de feijão delicioso para nós. Segue a receita.
Ingredientes
1/2kg de feijão cozido e batido no liquidificador
1kg de linguiça calabresa
1/2kg de bacon
1 cebola grande
Tempero a gosto
Cebolinha picadinha para jogar por cima
Torresmo frito também para jogar por cima
Modo de preparo
Em uma panela grande frite o bacon, depois coloque a linguiça e quando estiver frito acrescente a cebola. Caso dê muita gordura retire todo excesso. Adicione o feijão, mexa, tempere a gosto e deixe ferver até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha e o torresmo por cima, nas vasilhas ou no prato quando servir.
Espero que vocês gostem!
Beijinhos!!!
