Cocadinha cremosa de limão


Cocadinha cremosa de limão, é a receita do post de hoje.

Esta receita foi feita pela minha cunha da Juliana e eu amei!  Pensem em um docinho super fácil de preparar e que fica muito bom!

Este docinho, com certeza, fará parte do meu cardápio de sobremesas práticas e rápidas.

Recomendo 100%! Ah, acho que as crianças também irão gostar!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado em flocos adoçado e úmido Ducoco

Raspas de 1 limão

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o coco e metade das raspas de limão e leve ao fogo até que fique bem cremoso e comece a desgrudar no fundo (ponto de brigadeiro de colher). Quando estiver no ponto desligue o fogo e coloque o restante  das raspas de limão. Coloque em canequinhas de café e sirva depois de frio.

Dica:

Você pode usar este doce como recheio de bolo. Acredito que em um bolo de chocolate ficará perfeito!

Espero que vocês gostem!

Beijinhos!!!

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