capa bicarbonato

Vinagre para a limpeza dos alimentos

Na semana passada falei sobre Como eliminar agrotóxico dos alimentos, e esta semana resolvi continuar nesta linha informando mais um processo de limpeza dos alimentos.  Sabemos que as verduras, legumes e frutas devem ser bem-lavados em água corrente para a retirada de toda a […]

Dessalgando o arroz

Quem nunca exagerou ao colocar sal ou mesmo tempero no arroz? Pois é, vira e mexe isso acontece comigo, mas sempre faço uso de um truquezinho que ainda não havia contado à vocês. Chega a ser bobo de tão simples que […]

Bacon mais light

Eu e o maridão amamos bacon e por isso aqui em casa nunca falta. Mas sempre preocupei com a quantidade de gordura, pois para fritar o bacon sempre colocava um pouco de óleo para fritá-lo. Um belo dia, minha amiga […]

Como gelar bebidas mais rápido

Feriadão…. Quer latas de bebidas geladas em poucos minutos? Siga esta dica que funciona.   Coloque gelo (umas 3 formas de 24 unidades) dentro de um recipiente largo  e adicione 2 colheres (sopa) de sal, e 500 ml de ácool (importante que o álcool […]