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Dessalgar Bacalhau

Dessalgar Bacalhau será a dica do post de hoje. Quem nunca se deparou com uma receita que pedisse bacalhau dessalgado? Pois é,  normalmente faço bacalhau em um único período do ano, na quaresma, e toda vez a mesma dúvida, como […]

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Conservar uvas na geladeira

A dica de hoje será como conservar uvas na geladeira de forma prática e que aumenta a durabilidade das uvas. Hoje compartilharei com vocês como armazeno as uvas na geladeira daqui de casa. Minha pequetita sempre come fruta após o almoço […]

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Congelar linguiça

A dica de hoje será como congelar linguiça de forma prática. Hoje compartilharei com vocês a maneira que congelo linguiça toscana aqui em casa. Gasto alguns minutinhos na hora de armazenar, mas economizo horas na quando vou descongelá-las. O processo é […]

Tempero caseiro

Tempero caseiro

Tempero caseiro será a receita do post de hoje. Já testei várias receitas de tempero caseiro e confesso que não fui feliz com nenhuma delas. A maioria não durava praticamente nada, pois não tinha coragem de colocar a quantidade de […]

capa bicarbonato

Vinagre para a limpeza dos alimentos

Na semana passada falei sobre Como eliminar agrotóxico dos alimentos, e esta semana resolvi continuar nesta linha informando mais um processo de limpeza dos alimentos.  Sabemos que as verduras, legumes e frutas devem ser bem-lavados em água corrente para a retirada de toda a […]

polpa foto

Polpa de maracujá casiera

A polpa de maracujá caseira foi criada por causa da maternidade que me trouxe várias questões nutricionais e praticidade. Preocupo muito com a nutrição dos meus pequenos, mas confesso que tenho arrumado algumas alternativas porque ir comprar fruta quase todos […]

Sonho Realizado

Sempre vi receitas com o ingrediente “pimenta moída na hora” e não sabia qual era o verdadeiro sabor desta tal pimenta. Gente, depois que ganhei do maridão um mini moedor de pimentas, vi e senti a diferença real da pimenta […]

Pesos e Medidas

Quantas vezes você já se deparou com uma receita apetitosa e, ma hora de “colocar a mão na massa”, viu que não tinha como medir 150gramas de polvilho ou 15 gramas de açúcar? Para que isso não aconteça mais, abaixo […]