Espaguete com almondegas

Espaguete com almôndegas ao barbecue

Espaguete com almôndegas será a receita do post de hoje.
A pedido do Tiago, preparei algumas almôndegas, para colocar em um suculento molho de tomate com barbecue para servir com um espaguete. Pessoal, é muito simples de fazer, fica pronto rapidinho e muito saboroso! Recomendamos 100%!!!

Ingredientes:

Massa:

250g de espaguete
 

almôndegas:

300 g de carne moída
1 colher (sobremesa) de pimenta síria (ela dá um adocicado na carne, pois tem canela e pimenta do reino misturados)
1 colher (sobremesa) de alho triturado
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) de molho de carne
3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Molho:

340g de molho de tomate pronto (usei 1 pacotinho que já tem esta medida)
1/2 xícara (chá) de barbecue (caso não tenha o molho, use somente o molho de tomate e capriche no tempero)
1 colher (sobremesa) de alho triturado
1 colher (sobremesa) de azeite

Modo de preparo:

 

almôndegas:

Misture a carne e todos os ingredientes até que fique no ponto de fazer bolinhas. Faça as bolinhas no tamanho que desejar (usei uma colher de sobremesa como medida). Frite-as em óleo quente e reserve.

Molho e espaguete:

Coloque em uma panela o espaguete para cozinhar. Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Em fogo baixo coloque o azeite, o alho e refogue-o um pouco. Acrescente o molho de tomate, o barbecue, deixe ferver um pouco e prove para saber se está bom de tempero, caso não, acrescente um temperinho ou sal. Coloque as almôndegas e deixe ferver uns dois minutinhos(mais ou menos). Aí, misture o espaguete e sirva em seguida.

Espaguete com almondegas

Espero que vocês gostem!

Beijinhos!!!

Quem fizer a receita ou tiver alguma para compartilhar: 

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Ficou com dúvida, tem alguma sugestão, crítica ou algo mais ?

Comente aqui no post que responderei assim que possível.

2 thoughts on “Espaguete com almôndegas ao barbecue

  1. Huumm… Adorei também! Com pimenta síria o gostinho deve ser especial. Você compra pronto o molho barbecue? Alguma marca em especial?
    Abs, F

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